水东芥菜 250g、咸鸭蛋 1个、葱 适量、姜 2片
烹饪步骤
步骤1/4
水东芥菜洗净切段,葱切小段,咸鸭蛋洗净备用。
步骤2/4
取一干净平底锅放5碗清水,放入姜片,水开放入水东芥菜,盖上盖子。
步骤3/4
水东芥菜煮开后再煮两分钟,放入咸鸭蛋,煮8分钟左右。
最后一步
撒上葱花,加少些盐就完成了!记得不要放太多盐,本身咸鸭蛋就是有点咸。
水东芥菜 250g、咸鸭蛋 1个、葱 适量、姜 2片
烹饪步骤
步骤1/4
水东芥菜洗净切段,葱切小段,咸鸭蛋洗净备用。
步骤2/4
取一干净平底锅放5碗清水,放入姜片,水开放入水东芥菜,盖上盖子。
步骤3/4
水东芥菜煮开后再煮两分钟,放入咸鸭蛋,煮8分钟左右。
最后一步
撒上葱花,加少些盐就完成了!记得不要放太多盐,本身咸鸭蛋就是有点咸。