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水东芥菜咸蛋汤的做法

水东芥菜咸蛋汤的做法

更新时间:2024-03-04 09:45:36

水东芥菜咸蛋汤的做法

水东芥菜 250g、咸鸭蛋 1个、葱 适量、姜 2片

烹饪步骤

步骤1/4

水东芥菜洗净切段,葱切小段,咸鸭蛋洗净备用。

步骤2/4

取一干净平底锅放5碗清水,放入姜片,水开放入水东芥菜,盖上盖子。

步骤3/4

水东芥菜煮开后再煮两分钟,放入咸鸭蛋,煮8分钟左右。

最后一步

撒上葱花,加少些盐就完成了!记得不要放太多盐,本身咸鸭蛋就是有点咸。

 

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