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杭州萧山的本地菜菜谱

杭州萧山的本地菜菜谱

更新时间:2024-02-05 04:56:52

杭州萧山的本地菜菜谱

原料:

一盒臭豆腐、一盒霉苋菜梗

做法:

1、将豆腐略冲洗下,铺在盘底,将霉苋菜梗铺在豆腐上(不用洗);

2、在霉苋菜梗上撒上一层细盐,不用太多,淋上一大勺色拉油;

3、再盖上一大勺小米椒,淋上两大勺泡小米椒的水;

4、入蒸锅,大火蒸10分钟即可,出锅后撒上点味精。

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