用料
海底椰 20克
茅根 10克
蜜枣 2个
竹蔗 1小块
芦根 10克
雪梨 1个
清水 1.75升
冰糖 适量
做法步骤
步骤 1
准备好所有的食材
步骤 2
雪梨洗净切小块,海底椰,茅根,蜜枣,竹蔗,芦根洗净放入锅中,切好的梨一起放入,加入1.75升清水
步骤 3
开大火煮沸转小火熬1小时,熬出汤汁来
步骤 4
熬好后过滤掉渣
步骤 5
杯中先用小量的海底椰雪梨汁加入白凉粉化开,再倒入回锅中放到锅上煮开即可
步骤 6
加入冰糖,搅拌待融化即可
步骤 7
海底椰雪梨汁稍微放一会儿不烫手时就倒入到杯中,我用的是塑料杯需要放凉一下再装,如果是玻璃杯的话,就在糖化开后直接倒入玻璃杯就中好
步骤 8
再把海底椰雪梨汁放冰箱等完全凝固后就可以食用了,可以放椰奶,牛奶,酸奶都可以的
步骤 1
把全部材料准备好,洗干净就可以开煮
步骤 2
我的水是按照白凉粉的比例,开煮半个小时比较入味,煮时不用加糖,吃时再加
步骤 3
煮好后去掉材料的渣,然后小火倒入白凉粉,煮开就可以倒入盒子,冷后放冰箱口感更好
步骤 4
个人很喜欢不加糖就加入这个维记奶油球,味道很好
步骤 5
我家小孩就喜欢加入炼奶,也很吃,也可以加蜂蜜,看个人喜欢