1、洗蘑菇前，筹备一盆净水，可在水里先放点食盐，搅拌一下子使其消融。然后，将蘑菇放在水里泡一下子再洗，如此泥沙就很容易洗掉。如果蘑菇比较脏，泡后，还可把水顺着一个标的目的搅，如许粘在蘑菇上。
2、洗蘑菇前，最佳要把菌柄底部带有沙土的硬蒂去掉，由于这个部位即便用盐水泡过也不易洗净，并且人体也不易消化。
3、将蘑菇浸入淘米水十分钟，保你蘑菇洗得干干净净。
清洗三把菇（金针菇、香菇、杏鲍菇）可以按照以下步骤进行：
1. 准备三把菇和清水。
2. 将三把菇分别放入水盆中，用清水冲洗。可以用手轻轻搓洗，使泥土和杂质脱落。
3. 对于金针菇，可以将菌脚部分稍微剪掉，以去除较硬的部分。
4. 对于香菇和杏鲍菇，可以用刀轻轻刮去表面的泥土和杂质。
5. 如果有需要，可以将三把菇的顶部切掉，去除不需要的部分。
6. 再次用清水冲洗三把菇，确保彻底清洗干净。
7. 将清洗好的三把菇放在漏网或吸水纸上，让多余水分滴干。
请注意以下几点：
- 清洗时要注意轻柔，避免损坏菇的质地。
- 如果发现有虫子或有明显腐烂的部分，应该剔除。
- 清洗后的三把菇可以根据需要切片、切段或整体使用。
- 清洗好的三把菇可以根据菜谱要求继续烹饪。
通过以上步骤，可以将三把菇清洗干净，确保食材的卫生和安全。
