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豆萁的家常做法(豆萁做法大全视频)

豆萁的家常做法(豆萁做法大全视频)

更新时间:2024-04-19 04:44:47

豆萁的家常做法

豆萁的做法步骤

步骤1/6

鸡蛋打入面粉直接和成面团,不加水

步骤2/6

将面团擀成薄皮

步骤3/6

擀好后,先切成条

步骤4/6

再切成小棱形小块,尽量切的小一些便于宝宝咀嚼

步骤5/6

切好后备用

步骤6/6

将切好的豆萁和葱姜一起下锅煮,待煮出香味捞出葱姜,将切好的青菜丁和甜椒丁下锅煮,煮至豆萁软烂,调入适量盐,加入一滴香油,一碗香香的鸡蛋蔬菜豆萁就做好啦

小窍门

面粉直接加鸡蛋一起和成面团,不加水!

面粉 若干 、 鸡蛋 2个 、 青菜 1棵 、 甜椒 1个 、 葱 1棵 、 姜 1块 、 香油 适量 、 盐 若干

烹饪步骤

步骤1/6

鸡蛋打入面粉直接和成面团,不加水

步骤2/6

将面团擀成薄皮

步骤3/6

擀好后,先切成条

步骤4/6

再切成小棱形小块,尽量切的小一些便于宝宝咀嚼

步骤5/6

切好后备用

最后一步

将切好的豆萁和葱姜一起下锅煮,待煮出香味捞出葱姜,将切好的青菜丁和甜椒丁下锅煮,煮至豆萁软烂,调入适量盐,加入一滴香油,一碗香香的鸡蛋蔬菜豆萁就做好啦

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