滑蛋大虾仁
做法：
1、200g虾仁洗净，打入3个鸡蛋，加料酒、两勺盐和黑胡椒。
2、起锅烧油，放入蒜蓉，把虾仁和蛋液倒入锅中。
3、开中火，让蛋液充分包裹虾仁。
主要食材：虾仁、玉米粒、鸡蛋、白芝麻、蒜茸、辣小米、酱油、醋、蚝油、盐，这是一种常见的减脂食品，也是一直保持健身习惯的人的必备品年..熟悉它并吃它住很多。
1.首先准备凉拌酱，将蒜末和辣小米圈放入合适的碗中，加入1汤匙白芝麻，少许辣椒粉，1汤匙热油提香倒入，再加入1汤匙。将生抽、半勺蚝油、半勺陈醋和少许盐混合，备用。
2.将2个煮熟的鸡蛋预煮，切成两半。将虾漂白10秒钟，然后放在一边。最后是玉米粒。
3、将做好的凉拌酱倒入碗中，拌匀即可食用。
