小辣椒怎么煸炒（小辣椒怎么冻才好吃）

小辣椒一盘，用刀面拍扁

步骤2

蒜末适量

步骤3

锅中油烧热后下入辣椒和蒜末

步骤4

下入一茶匙盐

步骤5

用锅铲慢慢的捣辣椒，待辣椒变软出汁出香味，只有这个过程做足成品才好吃

步骤6

捣七八分钟后下入鸡精

步骤7

翻炒均匀即可