怎样鉴别豆浆变质（怎么样判断豆浆有没有坏）

1，观察豆浆的颜色。优质的豆浆是均匀的乳白色，而变质的豆浆是比较浑浊的黄色。

2，观察豆浆的状态。 优质豆浆不会出现块状,很少沉淀。变质豆浆装入一个杯子中，会出现明显的块状，且分层明显！

3，用鼻子玄闻豆浆的味道。好的豆浆没有一点异味,变质的豆浆有轻微的烧焦或豆腥味。

一是通过看豆浆的颜色就可以鉴别豆浆是否变质。

二是用鼻子去闻豆浆，可以鉴别豆浆是否变质。

三是把装豆浆的杯子拿起来摇一摇就可以看得出豆浆是否变质，四是把豆浆烧一烧，就可以鉴别出豆浆是否变质。这就是怎样鉴别豆浆变质的方法。