人工养殖的动物獾一般是可以吃的,但野生的动物獾不能吃。经过人工驯养的动物獾,在经过除虫、除菌处理及规范化养殖后,其肉制品再经过检验检疫后是可以食用的。野生的獾是保护动物,捕杀属违法行为,且野生动物及其体外寄生虫是许多病毒和细菌的天然宿主,风险难以准确预测,因此不仅不能吃,还要尽可能避免与之接触。
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人工养殖的动物獾一般是可以吃的,但野生的动物獾不能吃。经过人工驯养的动物獾,在经过除虫、除菌处理及规范化养殖后,其肉制品再经过检验检疫后是可以食用的。野生的獾是保护动物,捕杀属违法行为,且野生动物及其体外寄生虫是许多病毒和细菌的天然宿主,风险难以准确预测,因此不仅不能吃,还要尽可能避免与之接触。