步骤:
1.将豇豆洗净,去除两端的筋,切成段。
2.米饭洗净,放入电饭锅中用适量的水煮熟备用。
3.瘦肉切成小块,葱姜蒜切末备用。
4.热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入瘦肉煸炒至变色。
5.加入豇豆翻炒均匀,加入适量的盐、生抽、料酒和鸡精,继续翻炒几分钟。
6.将煮好的米饭倒入锅中,加入适量的水,盖上锅盖焖煮10分钟左右即可出锅。
步骤:
1.将豇豆洗净,去除两端的筋,切成段。
2.米饭洗净,放入电饭锅中用适量的水煮熟备用。
3.瘦肉切成小块,葱姜蒜切末备用。
4.热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入瘦肉煸炒至变色。
5.加入豇豆翻炒均匀,加入适量的盐、生抽、料酒和鸡精,继续翻炒几分钟。
6.将煮好的米饭倒入锅中,加入适量的水,盖上锅盖焖煮10分钟左右即可出锅。