用料银鱼 少许鸡蛋 三个小葱 一根色拉油 盐 鸡精 做法1.把银鱼洗净,鸡蛋打散(这一步忘记拍了)备用2.油锅烧到7分热3.倒入打散的鸡蛋液,划散至6-7分熟起锅备用4.再次把锅烧热,略加少许油,倒入银鱼略煮熟5.倒入鸡蛋和银鱼翻炒至熟6.起锅前放入少许盐、鸡精7.关火撒葱花,起锅
用料银鱼 少许鸡蛋 三个小葱 一根色拉油 盐 鸡精 做法1.把银鱼洗净,鸡蛋打散(这一步忘记拍了)备用2.油锅烧到7分热3.倒入打散的鸡蛋液,划散至6-7分熟起锅备用4.再次把锅烧热,略加少许油,倒入银鱼略煮熟5.倒入鸡蛋和银鱼翻炒至熟6.起锅前放入少许盐、鸡精7.关火撒葱花,起锅