白贝是淡水还是盐水的（白贝为什么要煮水变成蓝色）

答：沙白贝壳是沙白贝死亡之后的贝壳，它生前是在海洋生物，所以是海水的。

沙白贝，又称为沙白、白贝，是中国文蛤的一种。贝壳坚厚，略成四角形。两壳极膨胀。壳顶突出，位于背缘中央略靠前方，尖端向前弯。贝壳具外皮，顶部白色，幼小个体呈淡紫色，近腹缘为黄褐色，腹面边缘常有1条很窄的边缘。雌性呈奶黄色，雄性呈乳白色，一年繁殖一次。文蛤是耐旱较强的贝类。