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素炒萝卜条的做法和技巧有哪些

素炒萝卜条的做法和技巧有哪些

更新时间:2024-03-12 10:31:31

素炒萝卜条的做法和技巧有哪些

1、主料:胡萝卜500克。

2、调料:白芝麻适量、薄荷适量、香油适量、醋适量、盐适量、大蒜适量。

3、把胡萝卜切成丝后,放进碗里,撒上适量的盐。

4、用盐咸上两个小时后挤出水份。

5、起油锅,加入蒜泥。

6、再加入适量的白芝麻。

7、最后加入辣椒酱在油里爆一下。

8、把爆好的调料浇在上面,为了好看点,我摘了几片薄荷叶放在上面,加点香油,再加醋。

9、拌拌就可以吃啦。

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