1、花朵馒头:和好面后,取一块面团揉搓成长条,分成16等份,以4份为一组。
2、擀成大小大致相等的4片圆面皮,卷起其中一块,其余三块叠放在一起。
3、卷成团,用手掌稍微滚圆,从中间对半切开,将做好的馒头放入蒸笼蒸15分钟即可。