食材明细
大骨头2根、葱3根、姜2片、盐适量。
做法步骤:
1、首先将大骨头放入冷水烧开焯水捞出洗净待用
2、锅放油,加姜片,放入焯好的骨头煎至金黄色
3、移到砂锅中,加水,放葱进去烧开,炖一个多小时
4、炖好后,捞出炖过的葱,撒入葱花,加适量盐,就可以了
食材明细
大骨头2根、葱3根、姜2片、盐适量。
做法步骤:
1、首先将大骨头放入冷水烧开焯水捞出洗净待用
2、锅放油,加姜片,放入焯好的骨头煎至金黄色
3、移到砂锅中,加水,放葱进去烧开,炖一个多小时
4、炖好后,捞出炖过的葱,撒入葱花,加适量盐,就可以了