冰淇淋上面的草叫什么（冰激凌上面的彩色碎屑叫什么）

香草，英文名[ Vanilla ]，香荚兰是比较常用的中文译名。香草是一种三年生的爬蔓类兰花科植物，原产于中美洲和南美洲北部。

香草在甜点界可以说具有“统治地位”。很多甜点或多或少都会添加香草。咖啡、巧克力、糖果、调香茶、酒精饮料、烈酒中也会添加香草，还有饮料，比如我们最熟悉的可口可乐。