泡灯笼椒怎么泡才脆不会软掉（灯笼椒怎么泡又脆又爽）

1.

首先准备好灯笼椒500克，如下图所示。

2.

盆子当中放入清水1000毫升，再放入灯笼椒500克，浸泡十分钟，清洗干净。

3.

捞出以后放在盆子里，把七彩椒的蒂取下来。

4.

在准备大蒜150克，冰糖150克。

5.

准备一个密封玻璃罐，如下图所示，把七彩椒500克放入其中，再放入150克冰糖，加入150克大蒜。

6.

最后加入250毫升生抽，扣上盖子，腌制半个月即可食用。