根据经验面花生的炸法如下：
材料：
- 面粉：适量
- 花生米：适量
- 鸡蛋：1个
- 盐：适量
- 植物油：适量
步骤：
1. 将花生米放入锅中，用中小火炒熟，取出晾凉备用。
2. 在一个碗中打入鸡蛋，加入适量的盐，搅拌均匀。
3. 将炒好的花生米倒入碗中，用筷子拌匀，使每个花生米都裹上一层蛋液。
4. 在另一个碗中加入适量的面粉，将裹有蛋液的花生米逐个沾上面粉。
5. 热锅凉油，将裹好面粉的花生米放入锅中，用中小火炸至金黄色即可捞出沥油。
6. 等花生米稍微冷却后，再次放入油锅中炸一次，使其更加酥脆。
7. 捞出沥油后，即可食用或用于其他烹饪用途。
温馨提示：
1. 炸花生米时火候要适中，以免炸糊或炸不熟。
2. 可根据个人口味调整盐的用量。
3. 炸好的花生米可以撒上一些糖粉增加口感。
