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胡麻花卷的正宗做法(麻酱花卷正宗做法视频教程)

胡麻花卷的正宗做法(麻酱花卷正宗做法视频教程)

更新时间:2024-02-01 14:35:18

胡麻花卷的正宗做法

回答如下:材料:

- 面粉300克

- 酵母5克

- 温水150毫升

- 糖20克

- 盐3克

- 白芝麻适量

步骤:

1. 将面粉、糖、盐混合在一起,加入适量温水和酵母,揉成面团,发酵至两倍大。

2. 取出发酵好的面团,揉成圆形,再分成若干个小面团。

3. 将小面团擀成椭圆形,撒上适量白芝麻,轻轻按压一下,将芝麻压入面团。

4. 将擀好的面团卷起来,收口朝下,放入烤盘中,稍微压扁一下。

5. 将烤盘放入烤箱中,烤制15-20分钟,直到表面呈金黄色即可。

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