温州松糕的做法（正宗温州松糕是怎么做的）

温州松糕的具体做法：

1、配料。主要原料是糯米粉、籼米粉和粳米粉，著名的温州龙湾区八八松糕店有独特配方，具体配比很有讲究

。2、拌料。把各种米粉的细料、粗料配上水和红糖揉搓成粗砂状。3、装模。把拌好的料装进木制的模具内，装模时可根据口味同时加入辅料，如：坚果仁、枣肉、冬瓜条、咸猪肉等等。

4、水蒸。把装好料的模具放到蒸笼里蒸。

5、脱模。蒸好后拆除模具，就得到香喷喷的温州松糕了。