种植芋头一般在3月份进行露地播种,如果选择地膜栽培的话,也可以提前至2月份,采收一般在秋季10月份左右进行,芋头的生长周期约为7个月左右,芋头喜欢温暖湿润的气候,对环境和温度要求较高,需要掌握好种植技术。