孕妇是可以吃酸辣土豆丝的,孕期没有严格饮食禁忌,建议平时饮食要多样化,荤素搭配,如果是热性体质,最好是不要吃过多的辛辣食物,避免导致上火,平时要多吃些新鲜的蔬菜水果,适当锻炼,增强体质,对怀健康宝宝是有好处的,如果有不适,需要及时去医院检查就诊。