怎么做黄蟮又好吃又能保持营养（黄鳝煮粥最简单的做法）

黄鳝粥 买回黄鳝放入清水中养几天让其吐净肚子内的脏东西，米洗净加适量水，活黄鳝剪去尾部立即放到锅中使黄鳝的血流入水中，开火煮成粥调味即可！