材料:榨菜、粉丝、猪瘦肉
配料:生抽、白糖、胡椒粉、淀粉、盐、鸡精、味精(鸡精味精不喜欢可以不放)葱花各适量
做法:1、将猪瘦肉切丝,用生抽、白糖、胡椒粉、淀粉、盐抓匀腌制10分钟!
2、粉丝泡开洗净剪段,把榨菜取出清洗干净!
3、热油锅,把瘦猪肉丝下锅翻炒,加入榨菜继续翻炒!
4、加入适量的水和粉丝,大火烧开后转小火,煮3分钟!
5、出锅前加入盐、鸡精、味精调味(鸡精味精不喜欢可以不放),撒上葱花即可享用!
寒冷的冬天,来一碗榨菜粉丝汤,让您在这个冬天不在寒冷,让这碗汤给你带去一个冬天的贴心!