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炸鱿鱼圈的改刀做法(超市冰冻的那种鱿鱼圈怎么炒)

炸鱿鱼圈的改刀做法(超市冰冻的那种鱿鱼圈怎么炒)

更新时间:2024-03-09 09:24:21

炸鱿鱼圈的改刀做法

答:炸鱿鱼圈的改刀做法:

1.冷冻的鱿鱼圈用开水焯一下。

2.取出,撕去外皮。

3.加入盐、料酒、胡椒粉腌制15分钟。

4.鸡蛋打散、淀粉、面包糠备好。

5.把鱿鱼圈在淀粉里滚一下。

6.再放到鸡蛋里蘸匀。

7.最后放到面包糠里再滚一下。

8.蘸好的面包圈放到一个无水的干净盘子里。

9.锅内油烧热。

10.下入鱿鱼圈小火炸制金黄捞出。

11.捞出装盘。

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