主料
草鱼适量，泡菜适量，白萝卜适量
辅料
姜适量，葱适量，小米椒适量，柠檬适量，盐适量，水适量，油适量
花椒适量
蒜适量
1. 配菜切好。白萝卜切薄点。
2. 鱼片，卖鱼的大叔切的。然后洗好。用蛋清。盐。姜。搅拌均匀腌制。
3. 鱼块用盐，和生姜腌制。
4. 起锅下入辣椒和姜蒜。炒香。
5. 然后下入酸菜。炒干水份。
6. 然后下入白萝卜。炒香。
7. 然后下入。鱼块。翻炒。
8. 加入适量的水。开始煮熟。
9. 把煮好的。酸菜萝卜。鱼块打出来装碗。
10. 然后下入。鱼片煮熟，后也打出来放上面。有一个煮鱼片忘记拍照。鱼片下锅水开翻滚一会就可以了。
11. 然后把汤到碗里。上面放一片。柠檬。撒上葱花。
12. 然后起锅。放点有，加点花椒，炒香。淋上面就可以了。
