虾仁西葫芦西红柿饺子馅做法如下
主料
西葫芦一块
虾仁适量
面粉300克
辅料
鸡蛋两个
木耳一把
香油2勺
花生油2勺
蚝油1勺
盐适量
姜末适量
葱末适量
1. 鸡蛋.虾仁.西葫芦。
2. 木耳，用温水泡30分钟，上锅煮5分钟。
3. 面粉，倒入适量清水，用筷子搅拌成絮状。
4. 揉成光滑的面团，醒面10分钟。
5. 锅内放花生油，倒入鸡蛋炒熟。
6. 所有食材，全部切碎，放在一起。
7. 放入耗油，香油，盐。
8. 拌匀。
9. 面团，撮成长条，分成大小均匀的剂子。
10. 擀成饺子皮。
11. 放入馅料。
12. 饺子全部包好。
13. 锅内加水烧开，放入饺子，大火烧开，中火煮5分钟。
