为什么煮花生只前 要泡一下（煮花生时先泡后煮还是先煮后泡）

煮花生之前泡过之后不会造成花生营养成分的流失，如果把花生泡好，那么在煮的时候才能在更短的时间内煮透，而且味道会更加容易进入花生米里，建议将花生泡一下再煮。