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蒜苔炒鸡的做法

蒜苔炒鸡的做法

更新时间:2024-02-08 18:49:44

蒜苔炒鸡的做法

1. 菜洗净,晒干水

2. 鸡肉切好丝,放入碗中,调入生抽;料酒;胡椒粉和生粉拌均匀腌制十分钟

3. 利用鸡肉腌制的时间把蒜苔切段,姜切碎,小米椒切片

4. 锅里放油,油烧热

5. 倒入鸡肉快速翻炒;炒至肉变色,放入小米椒和姜爆香

6. 倒入蒜苔并调入盐,翻炒

7. 炒至蒜苔断生,调入鸡精,岀锅

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