可可粉可以做雪糕吗

可以做雪糕的。

可可粉、淡奶油、鲜牛奶、鸡蛋黄、细纱糖。做法步骤：

第1步、准备材料

第2步、将鸡蛋黄、牛奶、细纱糖混合后用小火慢慢加热，不停的一直搅拌至混合液变得浓稠。

第3步、将可可粉倒入混合液中搅拌均匀

第4步、将加了可可粉的混合液座在冷水里快速搅拌冷却。



第5步、淡奶油稍打发。



第6步、将混合液倒入打发好的奶油中拌匀，装入模具。冰冻四小时就好了