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卤肉卤鸡爪卤多少时(卤肉和卤鸡爪的卤料有什么区别)

卤肉卤鸡爪卤多少时(卤肉和卤鸡爪的卤料有什么区别)

更新时间:2024-03-16 19:54:49

卤肉卤鸡爪卤多少时

大约2小时

卤鸡爪的做法

鸡爪500g 廖排骨卤料1包

1. 鸡爪洗干净,剪去指甲,放入开水中煮2分钟除血水,然后捞起过冷水,晾干。

2. 锅内加入清水(没过鸡爪即可),倒入廖排骨卤料,鸡爪倒进卤水里。闭盖煮至鸡爪熟透(筷子轻松通过鸡爪即可)。

3. 关火,让鸡爪在卤水中浸泡1小时,充分入味。

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