先是切菜,比较常用的比如粉丝,需要煮熟,切成小段,韭菜,可以炒几个鸡蛋搅碎,再加一些胡萝卜丝,黑木耳,包菜丝等,如果喜欢吃辣可以加点辣椒,把菜放一起后,再加上盐,十三香,味精等调料,然后放煎饼里,在电饼铛里煎就行了