1、传说吃了春饼和其中所包的各种蔬菜,会使人们更加勤(芹)劳,生命更加长久(韭)。2、立春时,大葱冒出的嫩芽,清香脆嫩,特别是春回大地,万物复苏,嫩葱先出,人们尝鲜,也是有“咬春”的意思。3、吃春饼讲究将和菜包起来,从头吃到尾,叫“有头有尾”,取吉利的意思。4、立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意
1、传说吃了春饼和其中所包的各种蔬菜,会使人们更加勤(芹)劳,生命更加长久(韭)。2、立春时,大葱冒出的嫩芽,清香脆嫩,特别是春回大地,万物复苏,嫩葱先出,人们尝鲜,也是有“咬春”的意思。3、吃春饼讲究将和菜包起来,从头吃到尾,叫“有头有尾”,取吉利的意思。4、立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意