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如何洗虾(活蹦乱跳的虾怎么杀)

如何洗虾(活蹦乱跳的虾怎么杀)

更新时间:2024-05-01 13:09:53

如何洗虾

1、买来的虾要先用清水冲洗一下。

2、挑虾线,虾头是头、胸、甲三合一部位,版其胃、肝等内脏集中权分布在这里,剥开虾壳后可看到背部有一条黑线,那就是虾的肠道用牙签比较方便,在虾的背上戳一下,然后往上挑,就能挑出来,挑的时候用力要均匀防止挑断。如果没挑干净,可以在后面再挑一次。

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