烧饼夹素卤菜的做法及配方

三丝素卤菜夹烧饼做法及配方如下:黄瓜一根洗淨带皮切成丝，适量盐和糖腌制后备用，杏鲍菇一个洗淨切丝，开水沸腾后过水，炒锅放适量食用油煸炒，加少许生抽、盐、胡椒粉炒至断生备用，豆芽三两沸水后滴芝麻香油备用。花生酱、芝麻酱各2汤匙，纯淨水适量调稀，均匀拌入素三丝，注意:黄瓜腌制过后多余的水倒掉，最后加入少许盐和鸡精拌匀即可。烧饼用小刀剖开，塞入适量素三丝即可成一道美味小吃。