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冷冻带鱼怎么洗(冷冻带鱼的正确清洗方法)

冷冻带鱼怎么洗(冷冻带鱼的正确清洗方法)

更新时间:2024-03-05 04:51:06

冷冻带鱼怎么洗

1.准备一把锋利的剪刀,先剪掉带鱼嘴巴。

2.清理内脏,用剪刀从带鱼下颚开始沿着腹部肚皮一直减下去,剪到鱼身大约三分之一处,打开看到内脏被一层黑膜包裹着,轻轻撕掉内脏。

3.剪掉鱼尾。

4.撕鱼鳍。我们平时吃带鱼,有一排的小碎刺,非常让人讨厌的!抓住鱼尾,轻撕鱼鳍,就像拉拉链一样,慢慢的将整个鱼的背鳍给它撕扯下来。接近鱼头不好撕时剪掉鱼鳍。

5.清洗带鱼,主要是挂掉内脏残留的部分黑膜和淤血。清洗内部,冲洗鱼身。

6.剪段分装。

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