如何去除圆包菜的苦味（生包菜淡淡的苦味怎么消除）

可以用水烫一下，用水烫过一下的圆包菜就没有苦味了，把元包菜用手撕成块状大小，放入开水中，烫一分钟捞出来，用凉水冲凉就可以直接炒了