白瓜子和黑瓜子有什么区别

白瓜子和黑瓜子的区别

白瓜子与黑瓜子的区别主要在于品种不同、产地不同、种植条件以及营养价值不同等。白瓜子，即南瓜子，又名南瓜仁。主要产自黑龙江与内蒙古，产自这两地的白瓜子品质上乘，被外贸部大量销往海外；黑瓜子，葫芦科植物西瓜品种之一籽瓜的种子，主要产地位于甘肃民勤，同样也是十分重要的外销产品