世界上有许多水果都富含维生素、矿物质和抗氧化剂等营养物质,以下是一些营养价值较高的水果:
1. 杨梅:杨梅是一种富含维生素C和纤维的水果。它还含有丰富的抗氧化剂,如花青素和多酚类化合物。
2. 蓝莓:蓝莓具有丰富的抗氧化剂,如花青素和维生素C。它们还含有膳食纤维和维生素K。
3. 火龙果:火龙果是一种低热量、高纤维的水果,富含维生素C、维生素B和抗氧化剂。
4. 猕猴桃:猕猴桃是一种富含维生素C、维生素K、维生素E和膳食纤维的水果。它还含有叶酸、钾和抗氧化剂。
5. 草莓:草莓富含维生素C和抗氧化剂,同时也提供了丰富的膳食纤维和锰。