白菜杆杆怎么做好吃法（ ）

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材料： 白菜杆200克、辣椒1个、陈醋、油、姜、蒜。

2

白菜杆切成小段， 姜切片， 蒜用刀背拍一拍。

3

热油放入姜和蒜， 略炒倒入白菜杆， 干辣椒。

4

炒至白菜杆发软加盐， 再炒一两分钟， 淋醋， 拌匀， 出锅。