面包馍的做法（面包大馍的做法和配方）

面包馍是一种传统的中国小吃，制作简单，口感香脆。以下是面包馍的一种常见做法：

材料：

面包（切片）

鸡蛋

牛奶

盐

植物油

步骤：

准备一个碗，打入鸡蛋，加入适量的牛奶，加入少许盐，搅拌均匀。

将面包片逐一浸入鸡蛋液中，使其充分吸收。

热锅加热，倒入适量的植物油，待油热后将浸过鸡蛋液的面包片放入锅中。

煎至两面金黄，表面酥脆即可。

温馨提示：

可根据个人口味添加调料，如黑胡椒粉、辣椒粉等。

可根据个人喜好选择面包的种类，如白面包、全麦面包等。

煎制时火候要掌握好，避免过度煎糊或煎不熟。