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四季豆茄子家常做法非油炸(四季豆烧茄子不油炸正确做法)

四季豆茄子家常做法非油炸(四季豆烧茄子不油炸正确做法)

更新时间:2024-03-14 14:08:54

四季豆茄子家常做法非油炸

主料:四季豆200g、茄子2个;

辅料:油适量、盐适量、葱段适量、醋适量、酱油适量

1、茄子去皮,切条

2、放盐腌一会儿,攥去水分

3、四季豆豆去筋,掰成小段

4、坐锅,放油,爆香葱段

5、倒入芸豆

6、翻炒至软

7、倒入茄子

8、翻炒至熟烂

9、放盐、醋、酱油,翻匀出锅

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