西葫芦吃不完怎么保存（西葫芦怎么保存到冬天吃）

吃不完的西葫芦怎么保存。告诉大家一个妙招。 用掉一半的西葫芦因切面暴露，水分流失加快，容易变质。因此尽可能保持水分成为保存的主要问题。

当西葫芦一次吃不完时，先将一头切下来留着，然后再切足本次要吃的一段，把剩下的和留的端头固定对接，可以互相锁住水分，一会儿切口就会愈合在一起，到第二天甚至都拽不开，因为已经长在一起了。

注意在切的时候尽量保持两个截面大小形状一致，这样效果最好。像黄瓜、笋瓜等多汁的瓜果都可以用此办法，能保存很长时间不流失水分，和完整的西葫芦一样。