材料:木耳菜、瘦肉、油适量、盐适量、生粉适量。
做法:
1、瘦肉洗净切成片,加食盐和油拌匀,加生粉拌匀备用。
2、木耳菜摘段洗净滤水备用,炒锅内倒内足量的清水烧开,加适量食盐和食油。
3、将木耳菜倒入锅中,倒入瘦肉,不要翻动,待瘦肉变色后再煮2分钟即可
材料:木耳菜、瘦肉、油适量、盐适量、生粉适量。
做法:
1、瘦肉洗净切成片,加食盐和油拌匀,加生粉拌匀备用。
2、木耳菜摘段洗净滤水备用,炒锅内倒内足量的清水烧开,加适量食盐和食油。
3、将木耳菜倒入锅中,倒入瘦肉,不要翻动,待瘦肉变色后再煮2分钟即可