家乡豆腐煲的做法王刚（炖老豆腐最简单的做法王刚）

主料：嫩豆腐一块350克、鸡蛋2枚；

配料：黄酒蒸干贝20克、盐1克、鸡粉1克、胡椒粉少许、鲜酱油10克、蚝油10克、白糖2克、香油3克。