当前位置:首页>维修大全>综合>

陕北霞姐做的砂锅豆腐的做法(砂锅豆腐的家常做法大全)

陕北霞姐做的砂锅豆腐的做法(砂锅豆腐的家常做法大全)

更新时间:2024-05-03 07:06:00

陕北霞姐做的砂锅豆腐的做法

砂锅豆腐做法用料

材料   小白菜 盐、花椒粉 土豆 老抽、鸡精 豆腐 葱、蒜 食用油 

做法1. 小白菜切小条状,焯水断生,土豆切条,豆腐切条。 

2. 砂锅热油6、7成热放葱蒜爆香。

 3. 放入切好的土豆条,倒少量老抽,花椒粉。倒水没过土豆加锅盖烧10分左右。 

4. 用筷子碰土豆即断,放入绰过水的小白菜,加豆腐,再盖3分钟。 

5. 调味,加盐,鸡精,用铲子或杵子杵成糊状即可。

更多栏目