荷兰豆炒口蘑的做法（口蘑烧荷兰豆的正确方法）

食材：荷兰豆200克、口蘑250克、盐、油适量、蒜2瓣

步骤1:荷兰豆摘去头尾的丝，洗干净备用，口蘑洗干净切片备用，蒜去皮切片备用

步骤2:热锅下油，油热加入蒜片爆炒香味就把口蘑倒进去翻炒片刻加入适量的盐调味

步骤3:口蘑炒出水分后加入荷兰豆大火翻炒均匀，不用加水口蘑本身就有水分，盖盖焖两分钟左右！开盖尝试一下咸淡够味就不需要加了，稍微翻炒均匀熄火出锅装盘即可！