新鲜黄瓜洗干净切成黄瓜丝,再把红辣椒洗干净切圆粒粒的。
然后起油锅放大蒜再放黄瓜丝和红辣椒粒一齐,加少量盐,少量耗油,少量白糖,少白醋大火炒五分之后可以出锅了酸甜辣可口可脆的黄瓜辣椒,非常清解的容易消化开胃可以多吃几碗饭。