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丑桔的皮可以做陈皮吗

丑桔的皮可以做陈皮吗

更新时间:2024-02-06 13:10:27

丑桔的皮可以做陈皮吗

可以的,丑橘的皮子拿到外面去晒干,这样的话就可以做成橘皮干,其实就是陈皮的一种。不过如果想要把丑橘橘皮变成陈皮的话,那么需要晾晒很长的一段时间的但是丑橘皮并不等于陈皮。

而且品质比较好的陈皮,对取皮的时间有很严格的要求,有些地方做陈皮的柑橘,果肉离熟透还差一点时间,一般是不食用的。

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