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炸香蕉的做法只有淀粉(淀粉炸香蕉做法不加面包糠)

炸香蕉的做法只有淀粉(淀粉炸香蕉做法不加面包糠)

更新时间:2024-03-20 13:45:25

炸香蕉的做法只有淀粉

主料

香蕉

250克

辅料

面粉

30克

玉米淀粉

60克

鸡蛋黄

30克

牛奶

10毫升

步骤

1.准备好所有材料。

2.在玉米淀粉里面放入鸡蛋黄,加入适量的牛奶搅拌均匀成玉米淀粉糊。

3.把香蕉剥皮,切滚刀。

4.把香蕉块放入面粉里面滚一下,裹上面粉。

5.每块香蕉裹号面粉以后备用。

6.锅内烧热油,油温大概5分热。

7.把香蕉在玉米淀粉糊里面裹一下,下油锅炸。

8.炸至两面金黄色,捞出备用。

9.锅内留点底油,放入适量的白糖。

10.小火炒出糖色,将炸好的香蕉块倒入即可。

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